مواد طبیعی بسیاری برای کاهش وزن در دسترس قرار دارند. با این حال، بهنظر میرسد که چای حاوی عسل و دارچین یکی از دلپذیرترین مواد طبیعی برای کاهش وزن باشد. آیا این معجون پرانرژی میتواند به کسی در رسیدن به وزن مناسب کمک کند؟
بسیاری از مردم ادعا میکنند که نوشیدن 2 بار در روز (صبح و شب) مخلوط عسل و دارچین در کاهش وزن مؤثر است. یک حقیقت علمی برای این ادعا وجود دارد.
بهطور سنتی، از عسل بهعنوان مادهای خوابآور، مسکن گلودرد و حتی التیامبخش زخم استفاده شده است،اما آیا عسل میتواند به کاهش وزن نیز کمک کند؟ برخی از دانشمندان معتقدند که عسل میتواند این کار را انجام دهد. بدیهی است که اکثر افراد چاق از عارضه مقاومت به انسولین نیز رنج میبرند. این عارضه مانع سوختوساز درست گلوکز میشود. هنگامی که چنین شرایطی رخ میدهد کاهش وزن بسیار دشوار میشود. برخی مطالعات نشان دادهاند، افرادی که به مدت 30 روز از مخلوط عسل و دارچین استفاده کردهاند موفق شدهاند سطح مقاومت به انسولین بدن خود را کاهش دهند.
به گزارش ایزاین آرتیکل،80درصد از مواد تشکیلدهنده عسل را گلوکز و فروکتوز تشکیل میدهد. گلوکز و فروکتوز عسل مانند دیگر شیرینکنندهها باعث افزایش قندخون نمیشوند. به این ترتیب حساسیت به انسولین کنترل میشود. هرچه حساسیت سلولها به انسولین بیشتر باشد کمتر امکان دارد که عارضه مقاومت به انسولین بروز کند. در این صورت بدن از کارایی بیشتری برای سوزاندن چربی برخوردار میشود. بهنظر میرسد عسل حتی میتواند بعضی از علائم مقاومت به انسولین را معکوس کند.
این در حالی است که دارچین نیز در رابطه با بیماری دیابت تحت تحقیقات گستردهای قرار گرفته است.
یک مطالعه پژوهشی آشکار کرده است که خوردن حتی نصف یک قاشق چایخوری دارچین در روز نیز قادر به کاهش قندخون- بیماران دیابتی که بهطور نامنظم کنترل شدهاند- میشود. مطالعه دیگر روشن کرده است که اجزای تشکیلدهنده دارچین میتوانند باعث کاهش و پیشگیری از مقاومت به انسولین شوند. مرکز اشتها در مغز دارای گیرندههای انسولین است. هنگامی که فردی به عارضه مقاومت به انسولین دچار میشود، بخش عمده انسولین قادر به رسیدن به این گیرندهها نیست، غده لوزالمعده به تولید بیش از پیش انسولین ادامه میدهد تا سطح گلوکز خون را پایین نگاه دارد و این شرایط باعث تداوم پراشتهایی میشود.
بهنظر میرسد که مخلوط عسل و دارچین قادر به تعدیل برخی از اثرات مقاومت به انسولین است. بیمارانی که این چای را نوشیدهاند اظهار کماشتهایی و بیمیلی نسبت به کربوهیدراتها را تجربه کردهاند. مقاومت به انسولین بهطور ویژه در میان زنان بیشتر است. اضافهکردن عسل و دارچین به رژیم غذایی میتواند راهی دلپذیر برای کنترل این عارضه و کمک خوبی برای کاهش وزن باشد. اگرچه دستورالعملهای بسیاری برای تهیه این چای وجود دارد، اما دستور اصلی تهیه آن بسیار ساده است:
• یک بخش دارچین به نسبت 2 بخش عسل
• یک فنجان آب داغ روی دارچین بریزید و نیم ساعت آن را در آب داغ بخیسانید.
• بعد از سرد شدن مخلوط آب و دارچین، عسل را اضافه کنید.
• نصف این چای را قبل از خواب و باقیمانده آن را صبح بنوشید.
از آنجایی که ممکن است این چای باعث کاهش قند خون شود، بهتر است بیماران در مورد مصرف آن با پزشک معالج خود مشورت کنند.
رسول اکرم (ص)
زمانی بر مردم می آید که کسی نمی ماند
مگر اینکه ربا می خورد
و اگر کسی ربا نخورد ٬
غبارش به دامن او نیز می نشیند
و به او نیز اصابت می کند .
مستدرک الوسائل جلد۱۳ ص ۳۳۳
آخر الزمان در آئینه روایات ص ۴۵
تسخیر خورشید و ماه (1)
در هفت مورد از آیات قرآن مجید مسأله تسخیر خورشید و ماه آمده است[1]، این آیات همگی با لفظ ماضی است و نشان می دهد که حتی پیش از آن که انسان نخستین گام جسورانه و شجاعانه خود را با استفاده از وسائل و نیروهای مختلف این جهان، به روی ماه و خورشید بگذارد ماه و خورشید در تسخیر او بوده اند!
اصولاً قرآن بسیاری از موجودات این جهان –اگر نگوییم همه آنها- را در تسخیر انسان می داند:
گاهی می گوید: «و سَخَّرَ لَکُمُ اللَّیلَ وَ النَّهارَ» (ابراهیم/33) «و شب و روز را مسخر شما ساخت.»
و گاهی می گوید: «هُوَالَّذی سَخَّرَ البَحرَ» (نحل/14) «او کسی است که دریا را مسخر شما گردانید» و زمانی « سَخَّرَ لَکُم ما فِی الاَرضَ» (حج/65) «آن چه روی زمین است همه را مسخر فرمان شما ساخت.» و مانند اینها ... این تعبیرات که همه به لفظ ماضی است نشان می دهد که تمام این موجودات در تسخیر انسان بوده و هست.
اکنون ببینیم «تسخیر» یعنی چه؟
آن چه از آیات قرآن برمی آید این است که «تسخیر» کردن چیزی به معنای فرمانبرداری و خدمتگزاری موضوع تسخیر شده نسبت به موضوع تسخیر کننده است. بنابراین، هر چیزی به فرمان ما یا به نفع و سود ما کار کند مسخر ماست.
قرآن درباره سلیمان (ع) چنین می گوید: «فَسَخَّرنا لَهُ الرِّیحَ تَجرِی بَاَمرِهِ» (ص/36) «پس ما باد را مسخر او ساختیم.» در این جا جمله « تَجرِی بَاَمرِهِ » در واقع تفسیری برای «سَخَّر» محسوب می گردد.
اکنون ببینیم چگونه خورشید و ماه به سود انسان ها جریان می یابند؟
اما تسخیر آفتاب:
هنگامی که آثار گوناگون و وسیع نور آفتاب را بررسی می کنیم به راستی نمی دانیم چه نامی برای این منبع عظیم نیرو و انرژی بگذاریم؛ رمز حیات، بازیگر زندگی، مولد هرگونه جنبش و تحرک، یا پرتو وجود؟ تمام این تعبیرات صحیح است و هیچ گونه مبالغه ای در آن نیست، زیرا:
1- خورشید در درجه اول منبع نور است و نور مهم ترین وسیله حیات و زندگی می باشد.
2- خورشید منبع اصلی تولید گرما و حرارت است. حرارتی که آفتاب می بخشد به قدری زیاد است که طبق محاسبه پروفسور مورن[2] حرارتی که خورشید در یک سال به ما می دهد معادل 47000 برابر ذغال مصرفی دنیاست.
3- خورشید، عامل اصلی وزش بادها، وسیله حرکت ابرها، نزول باران،تلقیح و بارور ساختن گیاهان، تلطیف هوا و تعدیل حرارت و برودت در سرتاسر کره زمین می باشد.
4- عامل اصلی تبخیر آب، اگر بخار آب به صورت عادلانه در سراسر زمین تقسیم نشود زندگی حیوانات و گیاهان به مخاطره می افتد، درجه رطوبت هوا اگر از حد معینی پایین تر بیاید پوست بدن خشک و تنفس برای ما مشکل خواهد شد. تابش آفتاب عمل هم عمل تبخیر و هم عمل تصفیه را انجام می دهد و با این دو فرآیند، آب دریاها قابل استفاده برای جانداران خواهد شد.
5- عامل اصلی مبارزه با میکروب های بیماری زا، نور آفتاب به خاطر داشتن اشعه ماورا بنفش نقش «بهداشتی»و «درمانی» مهمی در صحنه زندگی و حیات دارد.
بنابراین نور آفتاب به فرمان مبدأ بزرگ جهان آفرینش همه این وظایف را انجام میدهد، «وَ سَخَّرَ الشَّمسَ وَ القَمَرَ»!
منبع: قرآن و پیامبر مولف: آیت الله ناصر مکارم شیرازی
ا این آیات در سوره های رعد/2، ابراهیم/33، نحل/12، عنکبوت/61، لقمان/29، فاطر/13، و زمر/5 می باشد.
[2] نجوم بی تلسکوپ صفحه 74