خواص کرفس

کرفس گیاهی است علفی، به ارتفاع 20 تا  60 سانتی متر که ساقه ای منشعب دارد . برگ  های آن شفابخش و ضخیم و گلهای آن کوچک و به رنگ سفید یا سفید مایل به سبز است . قسمت مورد استفاده این سبزی قسمتهای مختلف آن به ویژه ریشه و برگ آن است .

در بسیاری از مناطق ایران از جمله در سیستان ، خوی و بند عباس می روید.

رسول خدا فرمود : به خوردن کرفس عادت کنید ، زیرا این سبزی خوراک پیامبران بوده ا ست .

کرفس مواد مضر را دفع می کند

کرفس کلیه و مثانه را تمیز می کند . از تولید سنگ کلیه و مثانه جلوگیری می کند و ملین است .

دانشمندان بر این عقیده اند که کرفس بهترین ماده غذایی است برای عفونت مجاری ادرار و اسید اوریک بالا از طریق تمیز کردن کلیه و مجاری ادرار.

ترپین ماده معطر کرفس که مانع ماندن سنگ کلیه در مجاری ادرار و یا آلودگی میکروبی و درد می شود .

علاوه بر آن پتاسیم در غده و تنه آن جریان ادرار را تحریک و کلیه و مثانه را تمیز می کند. بیش ازهمه برای بیماران نقرسی مفید است .زیرا در خون این افراد اسید اوریک با غلظت بالا غالباً دیده می شود . روغن اتری که در کرفس وجود دارد باعث گشاد شدن مجاری کلیه می شود بطوریکه اسید اوریک بهتر دفع میگردد. آلودگی میکربی ضعیف درروده نیز در اثر ترپین از بین می رود . کرفس باعث تحریک شدیدتر روده شده و سایر ناراحتی هایی از این قبیل دراثر خوردن کرفس بهبود می یابند .

کرفس بوی بد دهان را ازبین می برد

تجربه  نشان داده است که یک وعده غذا ی کرفس دار بوی بد دهان را از بین می برد. احتمالاً موادی که در معده تولید می شوند با مواد معطر کرفس ترکیب شده و از بوی بد دهان جلوگیری می کند. کسانی که از بوی بد دهان رنج می برند  باید هرروز مقداری کرفس میل کنند، در صورتی که نتیجه ای نداد بایستی به پزشک مراجعه کرد . از قدیم گفته اند که کرفس باعث شادی و شادابی می شود.

علم امروز تا کنون نتوانسته است این مسئله را روشن کند. بعضی از مردان اظهار می کنند که کرفس باعث تقویت نیروی جنسی آنان شده است ولی این اظهار تا کنون از طریق علمی ثابت نشده است . البته ویتامینB6 و اسید پانتوتنیک اثر روانی دارد و مواد معدنی منیزیم و کلسیم به ما هیچه ها نیرو می دهند و در راحت شدن ورلکس کمک می کنند .

عصاره کرفس به عنوان ملین

برای اینکه به روده های خسته و پیر کمک شود ، توصیه می شود که هر روز یک لیوان عصاره کرفس مصرف شود . از این طریق روده  به روش طبیعی تخلیه می شود .

( برگها را همیشه مصرف کنید )

نسخه : یک پرس کرفس

بوته یک کرفس را تمیز کرده و در آب زیادی آنرا بجوشانید . پوست خارجی آن را بگیرید . بوته را بصورت صفحات نازک ببرید . وسط آنها را با یک چنگال جدا کرده درآرد و تخم مرغ  و فلفل آنها را آغشته کنید و در روغن داغ دو طرف آنها را کمی سرخ کنید با سالاد کاهو یا سالاد فصل میل کنید.

محققین آمریکایی ثابت کرده اند که کرفس جزء ده ماده غذایی است که می تواند با سرطان مبارزه کند.

از دیگر خواص کرفس می توان به موارد زیر اشاره کرد:

تقویت کننده معده

تقویت کننده اعصاب

آب کرفس خام در مان خوبی برای گرفتگی صداست .

خوردن کرفس حافظه را زیاد و قلب را پاک می کند و دیوانگی ، جذام و پیسی را برطرف می کند.

کرفس به علت دارا بودن فسفر زیاد ، در ازدیاد هوش مؤثر است .

کرفس در افزایش شیر مادر مؤثر است .

دعای ابو حمزه ثمالی

مجمع دینی مشکوة مراسم پر فیض دعای ابو حمزه ثمالی را  پنج شنبه ۲۰ مرداد ماه از ساعت ۲۲:۳۰  به نشانی خیابان زیبا مقابل دبیرستان الغدیر کوچه ملامحمد مهدی پلاک ۲۸ واحد ۳ غربی .

امامان این امت دوازده نفرند ۳

حیرت علماء اهل سنت در تفسیر این حدیث :

دانشمندان مکتب خلفاء دربیان مقصود از(امامان دوازده گانه)که در این روایات امده است،دچار حیرت و زحمت و تکثر عقاید گردیده اند .

ابن عربی در شرح سنن ترمذی آورده است : ما امیران پس از رسول (ص) را برشمردیم : ابوبکر ، عمر ، عثمان ، علی ، حسن ، معاویه ، یزید ، معاویه بن یزید ، مروان ، عبدالملک مروان ، ولید ، سلیمان ، عمربن عبدالعزیز ، یزید بن عبدلملک ، مروان بن محمد بن مروان ، سفاح و ... (تا اینکه شمارگان آنها به بیست و هفت نفر تا عصر خود ابن عربی - عصر عباسی -  می رسد .) اگر از مجموع آنها دوازده نفر را به صورت ظاهر شمارش کنیم ، آخرین آنها سلیمان بن عبدالملک است و اگر به معنای واقعی خلیفه نظر داشته باشیم ، تنها پنج نفر برای ما باقی می ماند : خلفای چهار گانه و عمربن عبدالعزیز ؛ بنابراین من معنایی برای این حدیث نمی یابم . قاضی عیاش اما در جواب این سخن می گوید : این اعتراضی نادرست است زیرا پیامبر (ص) نفرموده اند تنها دوازده نفر به ولایت می رسند و این مطلب از اضافه شدن بر تعداد آنها منع نمی نماید (شرح نووی بر صحیح مسلم و فتح الباری) ؛ و سیوطی در تاریخ الخلفاء می گوید : مراد  حدیث ، دوازده نفر خلیفه در طول تاریخ اسلام است که برحق باشند و الزامی به پی درپی بودن خلافت ایشان نیست و در فتح الباری اضافه می کند : یقینا از این تعداد خلفای چهارگانه درگذشته اند و بقیه نیز می بایست تا پیش از وقوع قیامت به خلافت برسند .از قول ابن جوزی نیز در تاریخ الخلفاء آمده است : مراد از فتنه و آشوب پیش از قیامت در حدیث فتنه هایی مانند خروج دجال و بعد از آن می باشد .

 البته سیوطی در الصواعق المحرقه و تاریخ الخلفاء به این نتیجه می رسد : از این دوازده نفر خلفای چهارگانه ، حسن ، معاویه ، عبدا... بن زبیر و عمربن عبدالعزیز ، این هشت تن روی کار آمده اند  و احتمال اینکه مهدی و طاهر عباسی را به آنان به جهت پارسایی و عدالت خواهی ایشان اضافه کنیم وجود دارد که جمع آنها به ده تن می رسد و باز دو نفر باقی می ماند که مورد انتظارند و یکی از آنها (( مهدی )) آل محمد (ص) از اهل البیت خواهد بود . ( بنابراین در مکتب خلفاء دو امام منتظر خواهد بود که یکی از آنان مهدی (عج) می باشد در حالی که پیروان مکتب اهل بیت (ع) یک امام منتظر دارند .)

                           ادامه دارد.............